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どうも、こんにちわ。
毎年この時期になると「ボジョレーヌーボー 解禁」といった話題がネットやニュースで話題になりお酒を飲む人たちはこの次期みんな飲んでるのではないかという感じがしますが、そもそもボジョレーヌーヴォっていったい何なんだ？と思ってる人は居ませんか？
ええ、私はお酒を飲まないのでワインの何かという程度の知識しかありません。
Wikipediaによると
「フランスワインの1つ。ローヌ県北部、ソーヌ＝エ＝ロワール県の数箇所のコミューンで生産されている。ブルゴーニュワインの1種類。毎年11月第3木曜日に解禁される、特産品の新酒をボジョレー・ヌヴォー （Beaujolais nouveau） という。以前はその年のブドウの出来栄えをチェックすることを主な目的としたもので[要出典]、ワイン業者が主な顧客であったが、その後、解禁日をイベントとして、新酒として大々的に売るやり方が確立され、現在はフランスでも、日本と同じ目的で一般の消費者向けに売られている（ブルゴーニュ地域圏のマコネー （Maconnais） 地区に隣接する地のワインはブルゴーニュ・ワインに分類される）。」
ということです。
とある地域で作られているワインを解禁する日なのですね。
解禁の秘密や歴史についてはサッポロビールのサイトに詳しく記載があるのであとで見てみてください。
//www.sapporobeer.jp/wine/knowledge/beaujolais_nouveau/
アマゾンでも変えるボジョレーヌーボー
あ、こんな記事を書いたら飲んでみたくなってきてけどワイン飲めない…
ノンアルコールボジョレーヌーボーとかないのかね。
めっちゃピンクでなんだか素敵。
こちらはオーガニックというやつらしいです。
オーガニックと聞くと健康的に思えてくるのは私だけ？
原産国がフランスでなんでも認められたものらしくこれはすごいのか！？
※お酒は20歳を過ぎてから飲みましょう。未成年は購入、飲酒しないように。
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